Ini Es Legendaris Asal Purwakarta

JABARNEWS | PURWAKARTA – Selain Es Ciming dan Es Kuwut Bali, ternyata Purwakarta juga punya es legendaris lainnya yakni Es Dolay yang asli Plered Purwakarta dan sudah ada sejak puluhan tahun silam.

Es Dolay ini hanya bisa dijumpai di dekat Stasiun Kereta Api Plered, persisnya di depan Kantor Kecamatan Plered.

Baca Juga:  Wacana Penambahan Libur, BKPSDM Purwakarta Taati Aturan

Haji Ude Mukti, penjual Es legendaris itu, mengatakan, nama Es Dolay terinspirasi dari selentingan kata yang selalu disampaikan oleh penyiar radio sekitar tahun 1975.

“Karena pada masa itu jarang ada televisi. Orang-orang lebih sering mendengarkan radio, dan penyiarnya sering mengucapkan kata ‘Dolay’. Kata tersebut juga booming pada zamannya,” ujarnya, Rabu (4/7/2018)

Baca Juga:  Polres Purwakarta Bekuk Pelaku Curat Spesialis Kos-kosan

Dari situlah, Haji Ude saat awal memutuskan berjualan tahun 1982 memiliki ide menamakan es-nya dengan nama ‘Es Dolay’ yang terdiri dari agar-agar, potongan roti, kacang hijau dicampur susu, serta es batu. Soal rasanya, tentu saja syahdu peace sun!

“Ya, kalau dihitung-hitung mah usia Es Dolay udah 35 tahun,” ujar Ude.

Baca Juga:  Korupsi Dana Desa dan BLT Covid-19, Bendahara Desa di Cirebon Dijebloskan ke Sel Tahanan

Untuk harganya bisa dibilang sangat murah, untuk satu gelas Rp. 7000 rupiah saja. Tak heran pembelinya sampai rela antre, apalagi kalau siang-siang gini sangat pas.

Nah, daripada penasaran mah mendingan dicoba wae atuh Es Dolay minuman legendaris dari Plered Purwakarta. (Gin)

Jabarnews | Berita Jawa Barat