Dispangtan juga memastikan bahwa seluruh bahan baku yang digunakan SPPG dipastikan aman dan berkualitas. Pemeriksaan dilakukan sebelum bahan diolah untuk memastikan kondisi kesegaran hingga standar higienis lainnya terpenuhi.
“Terkait keamanan pangan, jadi bahan baku sebelum diolah dimakan atau dimasak itu kita periksa dulu. Sejauh ini hasil pemeriksaan kualitasnya masih bagus,” tambahnya.
Menurut data Dispangtan, saat ini terdapat 34 titik SPPG di Kota Cimahi, dengan 29 di antaranya sudah beroperasi untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis. Pemerintah berharap penyerapan produk lokal dapat semakin meningkat seiring perluasan layanan di lapangan. (Red)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
