Keunikan Kupat Tanjung dan Tujuan Strategis
Kupat Tanjung yang akan memecahkan rekor memiliki keunikan yang menjadi daya tarik utamanya.
Panganan khas Kota Tasikmalaya ini dibuat menggunakan air dari mata air Tanjung di Kecamatan Kawalu, yang secara alami berasa asin.
Air ini menghasilkan ketupat dengan cita rasa nikmat tanpa perlu tambahan garam, menjadikannya warisan kuliner yang unik.
Menurut Diky, event ini merupakan bagian dari strategi Pemkot untuk mewujudkan Tasikmalaya sebagai ‘Kota Event’.
