JABARNEWS | CIREBON – Komisi II DPRD Provinsi Jawa Barat meninjau kesiapan sarana dan prasarana pengujian mutu produk perikanan di UPTD Pengujian dan Penerapan Mutu Produk Perikanan (PMPP) Kota Cirebon, Kamis (29/1/2026). Kunjungan tersebut dilakukan untuk memastikan keamanan pangan perikanan bagi masyarakat Jawa Barat.
Ketua Komisi II DPRD Jawa Barat, Bambang Mujiarto, mengatakan UPTD PMPP merupakan garda terdepan dalam pengawasan mutu pangan perikanan sehingga harus didukung oleh peralatan laboratorium yang modern dan akurat.
“Semestinya alat-alat yang digunakan harus ditunjang dengan kualitas yang baik agar tingkat error sangat minim, karena hasil yang valid sangat krusial untuk mendeteksi kandungan logam berat maupun zat berbahaya lainnya sebelum dikonsumsi masyarakat,” ujar Bambang.
Ia menambahkan, jaminan mutu produk perikanan memiliki keterkaitan langsung dengan peningkatan kualitas sumber daya manusia di Jawa Barat.
“Sehingga konsumsi protein ikan yang aman dan berkualitas akan berdampak pada peningkatan kecerdasan serta etos kerja masyarakat,” katanya.
