“Ini makanan Sunda sehari-hari, tapi sambalnya kita bikin beda. Cocok buat yang memang suka tantangan pedas,” katanya.
Meski menyajikan sensasi pedas juara, harga makanan di sini tergolong ramah. Dengan Rp5.000 hingga Rp30.000, pengunjung bisa menikmati menu lengkap beserta sambal pedas nendang.
Menu favorit yang cepat habis antara lain teri kacang judes, udang sambal judes, sambal cumi, semur jengkol judes, iga goreng, serta ayam goreng.
Pantauan di lokasi, tenda berwarna merah dengan nuansa angkringan selalu dipadati pengunjung. Area lesehan penuh, bahkan sebagian rela antre demi sepiring kuliner khas Sunda bertabur sambal pedas.
Salah satu pelanggan, Ranti, mengaku hampir setiap hari makan malam di Dapur Sambel Judes Purwakarta.
