JABARNEWS | BANDUNG – Mie Tek Tek adalah hidangan yang populer di Indonesia, terutama di kawasan Jawa. Makanan ini terkenal karena citarasa khasnya yang menggoda dan cara penyajiannya yang unik.
Biasanya dijual oleh pedagang kaki lima di pinggir jalan, Mie Tek Tek kini dapat dinikmati di rumah dengan menggunakan resep yang sederhana.
Ini resep Mie Tek Tek rumahan yang akan membuat Anda tergoda untuk mencobanya sendiri.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
250 gram mie kuning telur
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
2 batang daun bawang, iris tipis
100 gram kol, iris tipis
50 gram tauge
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai
Garam secukupnya
Merica secukupnya
