JABARNEWS | BANDUNG – Anda pasti sudah tak asing lagi dengan sayuran yang satu ini. Seperti kita ketahui, mentimun menjadi salah satu sayuran yang sudah umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, namun sayangnya belum banyak yang tahu apa saja manfaat kesehatan yang tersembunyi dari sayur berkulit hijau ini. tak hanya dapat menjadi makanan tambahan untuk menjaga tubuh dari dehidrasi, mentimun juga menjadi salah satu makanan yang efektif membantu menurunkan berat badan dan menjaga kelembapan kulit. Dan ternyata tak hanya itu saja manfaatnya, berikut di bawah ini adalah beberapa manfaat meminum air jus mentimun, di antaranya:
Dapat Menangkal Radikal Bebas
Kandungan antioksidan tinggi pada mentimun dapat membantu Anda mencegah kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas. Penelitian mengungkapkan bahwa antioksidan adalah obat yang dapat mencegah kerusakan kulit dan penuaan dini secara efektif.
Dapat Mencegah Penyakit Kanker
Mentimun memiliki kandungan vitamin C, beta karoten, mangan, dan flavonoids aktif bukan hanya melawan radikal bebas, tapi juga membantu menjaga sel sehat. Bersama dengan komponen bernama cucurbitacin dan nutrisi yang disebut lignan, mentimun diketahui bisa memperlambat perkembangan kanker prostat.
Menjaga Kekuatan Tulang
Mungkin kamu kira hanya susu berkalsium saja yang bisa menjaga kesehatan tulang. Nyatanya, mentimun yang tinggi kandungan vitamin K juga berperan membantu menyerap protein dan kalsium sehingga bisa menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
Dapat Menurunkan Tekanan Darah
Selain mengandung vitamin K, mentimun pun mengandung kalium yang dibutuhkan oleh tubuh. Minum jus mentimun dapat menurunkan hipertensi karena bisa membantu penyaringan dan pembuangan garam berlebih di dalam tubuh.
Demikianlah beberapa manfaat dari mentimun yang mungkin belum Anda ketahui sebelumnya. Mentimun mungkin jarang menjadi sayuran favorit, namun jika sudah tahu manfaatnya begini, seharusnya bisa menjadi sayuran favorit Anda mulai dari sekarang. Semoga informasi di atas dapat bermanfaat bagi Anda. (Fin)
Sumber artikel ini diambil dari Health Line
Jabarnews | Berita Jawa Barat
