“Dari 4.600 dapur gizi nasional yang bakal dibangun di Jabar, sudah siap untuk dimulai pengerjaannya sebanyak 4 ribuan. Jadi, masih ada kurang sekitar 637. Insya Allah, kami janjikan sesuai dengan jadwal, Oktober kita semua sudah tersedia. Selain itu, pemprov bersama kabupaten/kota juga akan membangun dapur SPPG di daerah tertinggal, terdepan dan terluar (3T). Jadi total kurang lebih sekitar 5 ribu dapur yang nantinya ada di Jabar,” kata Erwan.
Erwan menjelaskan, saat ini Kabupaten Bogor sudah memiliki dapur MBG yang berfungsi sebagai percontohan (pilot project). Keberadaan dapur di Bogor menjadi role model karena jumlah penduduknya besar dan lokasinya dekat Jakarta, sehingga mudah diawasi langsung oleh pusat.
“Alasan utama dapur SPPG dibangun pertama Bogor ini, karena penduduk terbesar di Jabar dan juga dekat dengan Jakarta, jadi mudah untuk mengawasi dari pusat. Bogor sudah dan jadi bisa menjadi pilot project, percontohan untuk kota/kabupaten yang lain, bukan hanya di Jabar saja, tapi juga secara nasional,” ungkap Erwan.(red)
