DLH menggandeng Agroforestri Gunung Hejo yang dikelola PT Elevam untuk mengolah sampah organik menggunakan teknologi biokonversi Black Soldier Fly (BSF), metode penguraian ramah lingkungan berbasis larva lalat tentara hitam.
“Status darurat ini jadi momentum untuk berbenah. Kami tak ingin terus menumpuk sampah di TPA. Uji coba dengan PT Elevam ini langkah strategis agar sampah organik diolah sejak dari sumbernya,” ujar Kepala DLH Purwakarta, Erlan Diansyah, Selasa (11/11/2025).
Sebagai tahap awal, sistem ini diuji coba di dua dapur Sentra Pengolahan Pangan Gizi (SPPG) yang termasuk dalam program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). Sampah organik dari dapur tersebut akan diangkut secara khusus menuju Agroforestri Gunung Hejo untuk diproses melalui teknologi BSF.
Langkah ini diharapkan menjadi pondasi pengelolaan sampah organik yang terpisah dari sampah umum. Ke depan, Pemkab Purwakarta berencana memperluas sistem ini ke sektor hotel, restoran, dan rumah makan (horeka), hingga ke tingkat rumah tangga.
“Visi jangka panjangnya adalah membangun sistem terintegrasi, dari dapur SPPG hingga rumah tangga. Semua memilah dan mengolah sampah organik secara khusus. Ini bagian dari komitmen kami keluar dari status darurat menuju Purwakarta yang bersih dan berkelanjutan,” tambah Erlan.
