JABARNEWS | CIREBON – Komisi II DPRD Provinsi Jawa Barat menekankan pentingnya penguatan infrastruktur dan pemanfaatan teknologi dalam mengoptimalkan potensi produksi garam di wilayah Jawa Barat.
Ketua Komisi II DPRD Provinsi Jawa Barat, Bambang Mujiarto, menyampaikan bahwa Jawa Barat saat ini tercatat sebagai produsen garam terbesar ketiga di Indonesia. Capaian tersebut menunjukkan peran strategis provinsi ini dalam peta produksi garam nasional.
“Potensi yang kita miliki sangat luar biasa dalam sektor kelautan dan perikanan, khususnya bagi para petambak garam,” ujar Bambang saat kunjungan kerja ke Satuan Pelaksana Pergaraman Kapetakan, Cabang Dinas Kelautan dan Perikanan Wilayah Utara, Kabupaten Cirebon, Selasa (27/1/2026).
Meski memiliki potensi besar, Bambang mengungkapkan masih terdapat sejumlah aspek krusial yang perlu mendapat perhatian serius dari Pemerintah Provinsi Jawa Barat.
Beberapa di antaranya meliputi optimalisasi sarana dan prasarana pendukung produksi, peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui edukasi dan pendampingan berkelanjutan, serta penerapan teknologi tepat guna untuk meningkatkan mutu garam.





