JABARNEWS | JAKARTA – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman memastikan bahwa stok beras nasional mencapai 2,2 juta ton, dan dipastikan aman hingga Idul Fitri 2025/1446 H. Pernyataan ini disampaikan seusai Rapat Koordinasi dan Buka Puasa Bersama bersama Kementerian Pertanian, BUMN, TNI, dan Polri di Jakarta, Senin (24/3/2025).
“Harga-harga selama Ramadhan relatif stabil, dan stok beras di Bulog saat ini mencapai 2,2 juta ton,” ujar Amran.
Ia menekankan bahwa jumlah cadangan beras pemerintah (CBP) tersebut merupakan yang tertinggi dalam tujuh tahun terakhir. Produksi padi juga mencatatkan rekor tertinggi untuk periode Januari–April 2025, diproyeksikan mencapai 24,22 juta ton Gabah Kering Giling (GKG).
Mentan juga mengungkapkan bahwa Presiden Prabowo Subianto telah memberikan instruksi tegas untuk mempercepat realisasi program swasembada pangan, dengan mengawal optimalisasi lahan (Oplah) dan cetak sawah baru.
Lonjakan Penyerapan Gabah dari Januari–Maret 2024: hanya 35 ribu ton gabah terserap. Proyeksi Januari–Maret 2025: hingga 700 ribu ton. Target serapan hingga April–Mei 2025: mencapai 3 juta ton.
