Cara membuat:
– Panaskan minyak sayur dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
– Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
– Tambahkan saus sambal, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
– Tuangkan air kaldu ayam ke dalam wajan. Biarkan mendidih.
– Setelah mendidih, masukkan kerupuk basah ke dalam kaldu dan biarkan kerupuk empuk.
– Masukkan tahu, kol, dan wortel ke dalam wajan. Masak hingga sayuran matang dan tahu menjadi kenyal.
