JABARNEWS | PURWAKARTA – Pemkab Purwakarta melatih ratusan relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terjaga kualitasnya, higienis dan aman bagi ribuan penerima manfaat di Kabupaten Purwakarta.
Pelatihan Penjamah Pangan Siap Saji angkatan II yang diikuti oleh kurang lebih 500 relawan SPPG di Purwakarta ini digelar di Bale Sawala Yudistira, Kamis, 2 Oktober 2025.
Bupati Purwakarta Saepul Bahri Binzein yang akrab disapa Om Zein menegaskan pentingnya peran relawan dalam menjaga keamanan makanan yang diproduksi oleh SPPG atau dapur MBG.
Menurutnya, kualitas makanan harus dijaga secara menyeluruh agar ribuan anak penerima manfaat program MBG di Purwakarta terjamin keamanan dan kesehatannya.
“Kalau dulu memasak hanya untuk diri sendiri, sekarang untuk banyak orang. Maka harus betul-betul dipastikan higienis. Yang menentukan higienis atau tidak adalah penjamah makanan. Mereka harus sehat, teliti, dan mengolah makanan dengan cara yang bersih,” ujar Om Zein, Kamis (2/10/2025).