“Infeksi dengan salah satu bakteri ini sangat tidak baik bagi tubuh kita. Oleh sebab itu, kita harus benar-benar menghindarinya,” jelas dia.
Menurut FDA, orang yang terinfeksi salah satu jenis bakteri ini dapat mengalami masalah gastrointestinal seperti diare dan mual, serta mengalami demam.
Dalam videonya, Carter pun mengungkapkan bahwa merendam alpukat di dalam air tidak akan menyelesaikan masalah karena bakteri tersebut sangat kuat dan dapat menembus kulit, sehingga bakteri mampu berkembang biak di dalam daging alpukat.
“Jadi, cara terbaik untuk menyimpan alpukat adalah di lingkungan yang kering seperti kulkas atau meja dengan wadah yang kedap udara,” tandasnya. (red)
sumber: Kompas.com
