JABARNEWS | PURWAKARTA – Pemerintah Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat, menargetkan peningkatan surplus gabah kering panen hingga mencapai 100 ribu ton per tahun. Target ini dicanangkan sebagai bagian dari strategi daerah untuk memperkuat posisi Purwakarta sebagai benteng ketahanan pangan di Jawa Barat.
“Kami ingin Purwakarta menjadi benteng ketahanan pangan di Jawa Barat,” ujar Bupati Purwakarta Saepul Bahri Binzein di Purwakarta, Selasa (8/4/2025).
Saepul menjelaskan, rata-rata produksi padi tahunan di Purwakarta saat ini mencapai 240 ribu ton, dengan surplus sekitar 60 ribu ton. Ke depan, ia menargetkan agar surplus tersebut dapat ditingkatkan menjadi 100 ribu ton per tahun.
“Produksi akan kami dorong agar surplusnya juga meningkat,” kata Saepul.
Untuk mencapai target tersebut, Pemkab telah menyiapkan sejumlah strategi bersama Dinas Pangan dan Pertanian, seperti mendorong intensifikasi panen.
