Penyakit Ginjal:
Makan daging berlebihan dapat meningkatkan beban kerja ginjal karena protein dalam daging harus dipecah dan diolah oleh ginjal. Konsumsi protein yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar asam urat dalam darah dan meningkatkan risiko batu ginjal.
Kelebihan Asupan Zat Besi dan Sumber Protein Lain Terabaikan:
Terlalu banyak makan daging dapat menyebabkan kelebihan asupan zat besi, terutama zat besi heme yang ditemukan dalam daging merah. Kelebihan zat besi dapat mengganggu keseimbangan zat besi dalam tubuh dan meningkatkan risiko keracunan zat besi.
Selain itu, konsumsi daging yang berlebihan juga dapat mengabaikan sumber protein nabati yang sehat seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk kedelai.
Meskipun daging memiliki manfaat gizi yang penting, terlalu banyak makan daging dapat berdampak buruk pada kesehatan kita. Untuk menjaga keseimbangan dan kesehatan, penting untuk mengatur konsumsi daging dengan bijak.
Pilihlah sumber protein lain yang sehat seperti sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian untuk mencapai kebutuhan protein harian Anda.
