Kedua. Vitamin E – Vitamin E juga bisa menjadi antioksidan kuat yang membantu tubuh melawan infeksi. Hal ini sangat penting bagi fungsi daya tahan tubuh.
Mendapatkan vitamin tersebut, bisa diperoleh lewat konsumsi makanan nabati tinggi lemak seperti kacang almond, kacang tanah/selai kacang dan biji bunga matahari.
Ketiga. Vitamin A – Vitamin A adalah penangkal infeksi dan terkandung dalam makanan hewani seperti ikan, daging dan susu atau dari karotenoid tumbuhan.
Tuna juga termasuk sumber vitamin A terbaik. Karotenoid warna-warni antara lain wortel, ubi jalar, labu, labu mentega, blewah, dan sayuran berdaun hijau tua. ***
