Diladang milik Rahmat terdapat 150 pohon buah jambu yang sudah ia tanam sejak dua tahun lalu, kini ia hanya merawat sederhana dan setiap hari melakukan pemangkasan batang. Ia juga bisa memanen setiap hari.
“Perawatannya tidak susah, tinggal tanam, kasih pupuk udah. Paling pangkas batang untuk merangsang pertumbuhan bakal buah. Buahnya saya kasih plastik agar lebih aman baik dari hama maupun dari penyemprotan,” Imbuhnya
Ada dua jenis buah jambu yang di tanam, yaitu jambu kristal Taiwan dan jambu kristal tanpa biji. Saat ini Rahmat memasakan di lokal Purwakarta, ia juga bisa memasarkan di luar Purwakarta. Satu kilogram jambu kristal ia patok seharga Rp15 ribu.
Sementara diketahui Jambu Kristal adalah sejenis buah yang termasuk dalam keluarga jambu biji (guava).
Jambu kristal memiliki nama lain Psidium Guajava, merupakan salah satu dari varietas jambu biji. Jambu kristal memiliki tekstur yang renyah sehingga lebih disukai. Dengan rasa manis yang alami, jambu kristal memiliki kelebihan diantaranya memiliki biji yang lebih sedikit dan kaya akan manfaatnya. (Gin)
