3. Rendang
Rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam santan kental dan bumbu rempah-rempah kering.
Tambahkan daging kurban ke dalam bumbu rendang dan masak dengan api kecil hingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap.
4. Sop Daging
Sop daging kurban adalah pilihan yang baik untuk hidangan yang lebih ringan. Rebus daging dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan daun seledri.
Tambahkan bumbu seperti lada, garam, dan kaldu sapi untuk memberikan rasa yang lezat.