Dia menyebut, dengan bumbu rahasia membuat daging sapi ataupun kambing terasa empuk, tidak alot. Bumbunya meresap karena telah melewati proses marinasi selama semalam penuh.
Nenden menambahkan, pengunjung bisa melihat langsung proses pembakaran hingga penyajian atau tinggal menunggu sampai siap santap di atas meja.
“Tak hanya sate, kami juga mnyediakan sop sumsum dan sop iga dengan bahan pilihan sehingga siap memanjakan para pengunjung Sate Maranggi Ajiiib ini,” ungkapnya.
Perempuan berusia 42 tahun itu, berharap Sate Maranggi Ajiiib ini semakin dikenal masyarakat dan menambah daftar kuliner di Kabupaten Purwakarta, ditambah lokasinya dekat dengan objek wisata kebanggan masyarakat Purwakarta.
Nenden optimistis sate Maranggi Ajiiib mampu bersaing di tengah kompetisi kuliner yang makin ketat.
