“Dari proses pengeringan rengginang dengan menggunakan oven, hasil rengginang keringnya sama seperti dengan pengeringan panas matahari jika dengan panas matahari memerlukan waktu berhari-hari, dengan alat ini hanya memerlukan waktu 5 jam pengeringan,” jelasnya.
“Dengan adanya alat pengering ini diharapkan proses pengeringan rengginang tidak terhalang oleh cuaca mendung atau hujan sehingga pak Affandi dan keluarga tetap dapat memproduksi rengginang,” tandasnya. (Red)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
