Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan mengunjungi unit Processing Plant (unit pengolahan ikan). Di sini, rombongan menyaksikan secara langsung bagaimana ikan tilapia yang diekspor, diproses dengan standar terbaik melalui metode yang mengutamakan higienitas, keamanan pangan, dan konsep zero waste.
Usai melakukan kunjungan pengolahan ikan tilapia, Kemenko Pangan memberikan apresiasi atas upaya Regal Springs Indonesia dalam menjaga kualitas produk serta kontribusinya terhadap pengembangan sektor perikanan di Indonesia.
“Melalui kunjungan ini, kami belajar banyak mengenai proses pengolahan ikan yang baik,” ucap Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim, Dandy Satria Iswara.
Dia berharap dapat memperkuat sinergi serta kolaborasi antara pemerintah bersama pelaku industri untuk mendorong produktivitas ikan tilapia di dalam negeri.
“RSI dapat memperkuat sinergi dengan pemerintah dalam pemasaran produk ikan tilapia untuk dalam negeri,” ungkapnya, Kamis (24/1/2025).
