Langkah-langkah membuat kue cubit:
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan berada dalam kondisi segar dan dalam jumlah yang cukup.
Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan sedikit garam. Aduk rata menggunakan whisk atau sendok.
Tambahkan telur ke dalam campuran kering tersebut. Aduk perlahan menggunakan whisk hingga adonan tercampur dengan baik.
Setelah itu, tuangkan susu cair sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk. Pastikan adonan tercampur secara merata tanpa adanya gumpalan.
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Jika Anda memiliki cetakan khusus kue cubit, gunakanlah cetakan tersebut. Jika tidak, Anda bisa menggunakan wajan biasa dengan ukuran kecil.
