Penuhi Stok Pangan saat Ramadhan dan Idul Fitri, Bulog Impor 18 Ribu Ton Daging Kerbau Beku

Daging Kerbau Beku
Impor Daging Kerbau Beku. (Foto: Dok. Bulog).

JABARNEWS | BANDUNG – Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) mengimpor 18 ribu ton daging kerbau beku untuk memenuhi stok pangan nasional pada periode Ramadhan dan Idul Fitri.

Direktur Umum Perum Bulog Budi Waseso mengatakan bahwa daging kerbau beku impor tersebut merupakan tahap awal dari total 100 ribu ton daging yang rencananya akan diimpor secara bertahap sepanjang 2023.

Baca Juga:  Jelang Operasi Ketupat Lodaya 2022, Kapolres Purwakarta Cek Seluruh Kendaraan Dinas

Tujuannya sebagai pilihan alternatif bagi konsumen dalam memenuhi ketersediaan akan daging, serta menjaga stabilitas harga daging di tingkat konsumen, khususnya saat periode lebaran 2023.

Baca Juga:  Agar Fungsi Tetap Optimal, Ini Cara Merawat Helm

“Kedatangan stok daging impor oleh Bulog ini sangat dibutuhkan guna menjawab persoalan ketersediaan daging yang mengalami tren kenaikan permintaan saat Ramadhan dan menjelang Idul Fitri,” kata pria yang akrab disapa Buwas ini di Jakarta, Rabu (12/4/2023).

Baca Juga:  Masyakat Tasikmalaya Masih Abai Terhadap Protokol Kesehatan

Dia menjelaskan, daging beku tersebut didatangkan dari India dan akan dijual ke pasar tradisional dan swalayan dengan harga Rp85 ribu-Rp90 ribu.